Istniejemy od 2001 roku kontynuując tradycje wyniesione z „Koszyków” firmy handlowej znanej w Warszawie od początku ub wieku. Nasze delikatesy powstały w miejscu dawnego , „Kercelaka” – funkcjonującego od 1867 do 1944 roku, największego targowiska przedwojennej Warszawy. Nazwa naszych delikatesów SAM „Kercelak nawiązuje to tych tradycji i świadomości naszych Klientów.
Od początku przyświeca nam ten sam cel – radość sprzedawania dobrych produktów i zadowolenie naszych klientów. Staramy się wciąż nadążąć za Waszymi potrzebami. Pilnie słuchamy Waszych opinii i wprowadzamy je systematycznie w życie.